千味醉酸甜湯泡飯怎麼做又香又好吃
主料
番茄 ：1個青菜 ：適量
小蝦 ：適量
輔料
豆腐幹 ：適量芋艿 ：適量
魚丸 ：適量
剩飯 ：適量
具體步驟
所有食材切小塊。鍋裏熱油，倒入番茄翻炒，直到有較多的茄汁
加水翻滾，放入不太容易熟或軟的配料，比如芋艿，未解凍的魚丸。
如果喜歡吃軟一點的泡飯的，早點放入剩米飯一起煮。其實就是根據個人口味，隨便什麼時候放入剩飯就可以了。
滾得差不多的時候，放入很容易熟的配料，比如青菜，小蝦(燙燙水就吃特別嫩），豆腐乾等。
最後加點鹽，關火。出鍋時撒幾滴香油（麻油），特別香！
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