原味蛋撻怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

成品蛋撻皮 ：10個
淡奶油 ：110
牛奶 ：100
砂糖 ：30
低粉 ：10
煉乳 ：6
雞蛋 ：2個

輔料

具體步驟

1. 將糖和麪粉混合

2. 將蛋黃和蛋清分離，只留蛋黃

3. 攪拌均勻

4. 稱100克牛奶 ，加熱 ，方便融化糖

5. 加入6克煉乳

6. 倒入牛奶，攪拌均勻

7. 稱110克淡奶油

8. 攪拌均勻，備用

9. 烤箱預熱220度

10. 蛋撻皮解凍

11. 分別倒七分滿

12. 20分鐘 烤箱最下層

13. 搞定