美味小棗江米糉子怎麼做又香又好吃
小棗江米糉子味道鮮美清甜,色澤白皙鮮亮喜人,香氣清新讓人食慾大振,回味無窮。在端午節之際更是成爲衆多美食愛好者的喜愛。小棗可以補血益氣,搭配新鮮糯米制成香甜可口的糉子,是一種獨一無二的享受,可以讓人感受到充分的美食魅力。
主料
糯米 :500小棗 :300
輔料
葦葉 :2油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
糯米,小棗洗淨泡上過夜備用,竹葉和馬蓮提前煮半小時放涼備用
二張竹葉錯開重疊一起,然後捲成漏斗形,先放少許糯米加上一個小棗,在放一層糯米加放三顆棗,最後放一層糯米壓緊兩邊折過來像三角狀,繫緊馬蓮,用剪刀剪去多餘竹葉即可完成
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