自制風琴烤土豆怎麼做又香又好吃
主料
培根 :5片土豆 :2個
輔料
鹽 :適量孜然粉 :適量
橄欖油 :適量
黑胡椒碎 :適量
具體步驟
1.準備食材:土豆2個、培根5片、橄欖油適量、黑胡椒碎適量、孜然粉適量
2.土豆去皮切成下面連着的薄片(底部不要切斷)最好墊兩根筷子。
3.切好後用錫紙包起來
4.放入烤箱中層220攝氏度烤40分鐘
5.烤土豆的時候把培根切成段
6.將培根的兩面都均勻的撒上黑胡椒碎和鹽醃製
7.烤熟的土豆取出來剝開錫紙
8.在每片土豆之間放上一片醃製過的培根片
9.在上面用毛刷刷上一層橄欖油
10.在把孜然粉和鹽均勻的灑在上面
11.放入烤箱180攝氏度繼續烤15分鐘
12.烤熟取出趁熱吃最好了
13.香噴噴的風琴烤土豆
1、土豆選擇橄欖形狀的比較好,切得時候土豆的底部墊上兩根筷子就不會切斷。2、家裏沒有培根也可以放火腿,切成片味道也很好。3、烤的時候可以根據自家的烤箱設定時間和溫度。4、吃的時候最好是趁熱吃味道相當的好。
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