好吃的藤椒龍利魚怎麼做又香又好吃
今天來一個藤椒龍利魚,開始你以爲是這道菜很難做嗎?但是我要告訴你實話,這並不是的,這道菜不止簡單,食材準備也容易,做出來的藤椒龍利魚是你想象不到的美味,是真的超級好看又好吃噢,不過刀功不行就另外說了。喜歡的朋友,不妨一起嘗試一下。
主料
龍利魚 :適量輔料
辣椒 :適量具體步驟
主料,配菜可以自己選擇
所有的輔料其中南瓜切片提前蒸熟
南瓜蒸熟打成泥
龍利魚切大片,蛋清加少許鹽打勻,淋入蛋清和食用油醃製十分鐘以上
黃椒醬兩勺,比較辣建議更具自己口味增減。杭椒,小米椒切圈
放入藤椒開小火滿熬
藤椒油要提前煉製。不開火,涼水涼油入
水分漸幹,鍋內發出劈劈啪啪響聲,注意觀察,待藤椒殼開裂露出裏邊的黑色仁時轉大火
大火稍適炸制,水分完全揮發油色發綠,關火盛出
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