美味香蕉煎餅怎麼做又香又好吃
主料
香蕉 :三個牛奶 :適量
麪粉 :兩勺
雞蛋 :兩個
輔料
具體步驟
1. 把香蕉切片壓成泥裝,如果家裏有榨汁機之類的就可以直接打成泥
2. 在香蕉泥中打入兩個雞蛋攪拌均勻,我用的是宜家買的100ML茶匙,先加半茶匙麪粉,攪拌後加入一袋牛奶,然後又加了大約兩茶匙麪粉,總之看着加,成糊但是不要太稀。加入一點糖,也可以不加,看個人口味,很喜歡甜的同學就多加一些糖吧~
3. 上煎鍋煎,一般不粘的煎鍋都是不需要油的~不加油吃起來更天然更健康噢~我是用勺子像攤煎餅一樣給攤成圓的的
4. 稍微煎一下翻個面就可以出鍋啦!好吃又健康~完全是香蕉的清香
5. 如果想煎的好看建議一定打成泥,要不就會有凸起,自己吃就沒有關係~麪粉可以不要放太多,放太多有的時候會有些麪粉的味道,但是用的來說香蕉味還是很濃郁的~
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