千味醉

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時蔬燴奶香小米怎麼做又香又好吃

時蔬燴奶香小米怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

小米 :250g
洋蔥1個(切絲)
胡蘿蔔400g
黃油 :1湯匙
淡奶油 :100ml
雞湯 :800ml
法香 :45g
臘腸 :2根(約
帕瑪森奶酪片 :80g
鹽 :1/3茶匙(2g)
胡椒粉1g

輔料

具體步驟

1. 中火加熱鍋中的黃油,待黃油全部融化後放入洋蔥絲和胡蘿蔔片翻炒5分鐘,再加入小米,繼續翻炒3分鐘。

2. 雞湯倒入鍋中,攪拌均勻,轉小火加蓋慢煮20分鐘。

3. 加入淡奶油、臘腸片和法香碎攪拌均勻,調入鹽和白胡椒粉,盛入盤中,上面撒上帕瑪森奶酪片即可。