千味醉椒鹽芋艿煎香腸怎麼做又香又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘![椒鹽芋艿煎香腸怎麼做好吃又簡單]( "椒鹽芋艿煎香腸怎麼做好吃又簡單")
火腿腸 ：1根
大蒜瓣 ：1個
蔥花 ：少許
雞精 ：少許
椒鹽 ：少許
主料
火腿腸 ：1根
大蒜瓣 ：1個
蔥花 ：少許
輔料
鹽 ：少許雞精 ：少許
椒鹽 ：少許
具體步驟
1. 芋艿去皮洗淨切滾刀塊放入高壓鍋裏壓至軟爛（大火燒開，轉小火壓5分鐘以上）
2. 火腿腸切滾刀塊，大蒜切片；鍋裏放油燒熱，爆香蒜片，接着放入火腿腸翻炒，最後加入芋艿，調入少許鹽，椒鹽，雞精翻炒至微微焦黃，撒上蔥花即可。
我把芋艿和大蒜片用平底鍋煎至焦黃，再灑點椒鹽和蔥花調味，味道還真是不錯呢~
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