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鮮嫩的黃瓜雞蛋湯怎麼做又香又好吃

鮮嫩的黃瓜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

紫菜 :10
黃瓜 :50
雞蛋1個

輔料

鹽 :適量
香油 :適量
蒜 :1顆
油 :適量
雞粉 :適量

具體步驟

鮮嫩的黃瓜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃瓜切薄片,蒜切末

鮮嫩的黃瓜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱鍋冷油爆香蒜末

鮮嫩的黃瓜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入黃瓜片炒軟

鮮嫩的黃瓜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入水或高湯煮沸

鮮嫩的黃瓜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入打算的雞蛋液,慢慢倒,並用筷子攪拌

鮮嫩的黃瓜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入撕碎的紫菜

鮮嫩的黃瓜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.最後加入鹽和雞粉,淋入香油即可

烹飪技巧

黃瓜要炒出味道,湯纔能有黃瓜味