千味醉

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祕製炸素丸子怎麼做又香又好吃

祕製炸素丸子怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

紅蘿蔔 :半個
胡蘿蔔一根
麪粉 :適量

輔料

鹽 :適量
胡椒粉少量
姜 :一小塊
蔥 :適量

具體步驟

1. 蘿蔔用擦板擦絲,蔥姜剁碎

2. 蘿蔔絲里加入適量麪粉和水,鹽、少量胡椒粉攪拌。和餡的時候也可以往裏加一個雞蛋,我沒加。鍋裏放油,5成熱後,將團好的丸子下鍋炸,炸至金黃色即可。