醬香肉末小土豆怎麼做又香又好吃
土豆是每戶人家必備的一樣菜,不管是蒸還是炒還是炸,怎麼做都好吃。小土豆煎至金黃色,再放上大醬,顏色更好看。土豆煎過後的味道本來就已經很香了,再放上蔥,簡直香得讓人流口水。小土豆不好做,學了這個方法就不會浪費家裏不好做的小土豆啦。
主料
肉末 :70小土豆 :400
輔料
生抽 :適量油 :適量
香蔥 :適量
料酒 :適量
豆瓣醬 :適量
白糖 :適量
具體步驟
1.食材:肉末、小土豆(已清洗煮熟)、香蔥、豆瓣醬
2.將已煮熟的小土豆剝皮,待用。
3.燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.接着,合入剝好的小土豆翻炒翻炒。
6.然後,加適量的生抽。
7.加適量的豆瓣醬。
8.加適量的白糖。
9.調味炒勻。
10.最後,擱入香蔥,即成。
隨意做
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