自制無油無水電飯煲蛋糕怎麼做又香又好吃
想吃蛋糕但是條件不允許,沒有烤箱怎麼辦?今天小編就給大家介紹一個好方法,用家庭常備的電飯煲來製作美味的蛋糕。現在就拋開擔心,準備好食材和電器和小編一起來製作這道無油無水電飯煲蛋糕吧。相信健康美味一定不會讓你失望的哦。
主料
雞蛋 :適量麪粉 :適量
奶粉 :適量
輔料
糖 :適量具體步驟
將蛋清與蛋黃分離
3將蛋黃攪拌均勻
4蛋白攪打成粗泡,分三次加入糖攪打
成帶小尖角的乾性發泡狀態
6取三分之一蛋白到蛋黃中
倒回蛋白中
0篩入低筋粉
電飯煲內膽中倒少許油,抹勻
倒入麪糊
蓋上蓋子,通電,選擇蛋糕鍵
啓動,倒計時開始
取出內膽,倒扣
扣出蛋糕,晾涼
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