好吃的玉米黃豆燜豬蹄怎麼做又香又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

玉米黃豆燜豬蹄是一道製作時間非常長的菜品，玉米和黃豆是作爲輔助材料，玉米的香甜味道以及黃豆的味道，讓整個豬蹄變得更加香嫩和可口，豬蹄裏含有豐富的膠原蛋白，經常食用有美容養顏的功效，豬蹄肉質細膩香嫩，愛美的女士們可以多多食用。

主料

水果玉米 ：1條
蔥 ：1支
茶樹菇 ：20
姜 ：5片
豬蹄 ：半隻
黃豆 ：1/2碗

輔料

蠔油 ：1大匙
鹽 ：適量
雞粉 ：1小匙
胡椒粉 ：1小匙
酒 ：1大匙

具體步驟

1.各材料，茶樹菇提前泡透

攪拌成絮狀

和成光滑的麪糰放在溫暖處發酵

揉一會排氣，然後分成8個小麪糰

中間放入自制的紅豆沙餡包好

放入蒸鍋中蒸8分鐘

熱鍋放油，放入蒸好的豆沙餅

7.待所有材料熟透，湯汁約有1.5碗左右，關火，撒蔥，即可食用

烹飪技巧

無