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健康美食之玉米麪發糕怎麼做又香又好吃

健康美食之玉米麪發糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘

主料

小麥麪粉80
玉米麪粉 :150

輔料

綿白糖 :適量
葡萄乾 :適量
泡打粉 :5
發酵粉 :適量

具體步驟

健康美食之玉米麪發糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.玉米麪,小麥麪粉,泡打粉,發酵粉都倒在盆裏

健康美食之玉米麪發糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用溫水把這些粉和成糊狀

健康美食之玉米麪發糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加上白糖

健康美食之玉米麪發糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.攪拌均勻

健康美食之玉米麪發糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放上葡萄乾

健康美食之玉米麪發糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.蓋上蓋子至溫暖處發酵至兩倍大

健康美食之玉米麪發糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.發酵好的麪糊入蒸鍋

健康美食之玉米麪發糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.大火燒開至上汽之後蒸25分鐘即可,出鍋晾涼,倒扣出來就可以切塊開吃了。

烹飪技巧

喜歡別的乾果或者大棗之類的朋友,也可以加這些自己喜歡的食物。