美味的脆皮甜蝦怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.14W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
姜 :適量
油 :適量
小蔥 :適量
細砂糖 :適量
檸檬汁 :適量
主料
對蝦 :4只輔料
番茄醬 :適量姜 :適量
油 :適量
小蔥 :適量
細砂糖 :適量
檸檬汁 :適量
具體步驟
1.對蝦解凍
2.用刷子刷洗乾淨,挑去蝦線
3.蔥姜切碎
4.熱油鍋爆香蔥姜
5.下入對蝦煎
6.翻煎另一面
7.另起鍋,加入番茄醬和白糖
8.加入半碗水混合煮沸,加幾滴檸檬汁
9.煮至粘稠放入蝦,湯汁裹滿蝦出鍋
10.一對中式水杯,放上兩顆油菜花做依託,分餐擺盤
11.心心相依!
在尾部第二節處用牙籤挑出蝦線
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