美味的溏心芝士蛋怎麼做又香又好吃
美味的溏心芝士蛋是一道受廣大人民羣衆喜歡的食物,也是我最喜歡的一道食物,第一次吃它還是在一次同學聚會上,外表看起菜色誘人,吃起來那個味道都無法用文字形容,你吃過嗎?想吃嗎?而且溏心芝士蛋做法也是很簡單,用的食材不多,一學就會喲。
主料
芝士片 :1片雞蛋 :1個
輔料
肉鬆 :適量芝士碎 :適量
油 :適量
番茄醬 :適量
具體步驟
1.煎烤機。煎雞蛋功能預熱,刷上少許油,打入雞蛋。
2.蒸茄子的時候,切好韭菜段備用。
3.20分鐘後茄子出鍋,並壓出水分---可用紗布包裹茄子壓出水分。
4.加一層韭菜,撒一層鹽。
5.放一層茄子,撒一層鹽。
6.放一層韭菜,撒一層鹽,可加辣椒末。
7.加一層茄子,撒一層鹽,直到茄子和韭菜都碼放完畢。
8.碼完後蓋保鮮膜,醃製48小時,婆婆味的醃茄子既成。
7.乘熱吃非常好吃。
1、想煎美美糖心蛋,別蓋蓋子,別翻面。
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