美味芸豆悶面怎麼做又香又好吃
芸豆悶面,這是我家寶寶最愛吃的一道料理,我基本上每天都要給他做,我都不知道他爲什麼會喜歡,直到哪天別的小朋友來我家吃了這道菜之後,她們告訴我他們都很喜歡這道菜,我才知道原來這道菜可能是小朋友們的最愛呢,所以我推薦給大家做一下
主料
麪條 :適量輔料
胡蘿蔔 :適量味精 :適量
大頭菜 :適量
小蔥 :適量
花椒 :適量
老抽 :適量
芸豆 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.把面放蒸鍋蒸8到10分鐘7分熟
2.鍋內放油,放肉炒熟
3.放入芸豆,8分熟的時候放入大頭菜
4.把所有的菜炒9分熟,放鹽,味精,花椒粉,老抽
5.炒1分鐘,加一點水,
6.放入蒸好的面,悶2到3分鐘,快速的用筷子,把湯汁和麪融入一起,就可以出鍋啦
7.出鍋前放,點胡蘿蔔絲,和小蔥。
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