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土豆豆角燉肉,香香糯糯好味道圖解

土豆豆角燉肉,香香糯糯好味道圖解

土豆和豆角都是日常生活中比較常見的食材,都是可以單獨吃或者作爲一些肉類配菜,而對於肉的做法來說,炒 炸 還是相對來說夏天略微有些油膩,所以說夏天吃點燉的肉類比較能保留住食材的原始味道,而且燉能夠讓食材更加入味,土豆和豆角都能很好的浸入肉的香味,接下來一起學習一下吧。

主料

五花肉 :300克

輔料

蔥薑蒜 :適量
八角香葉 :適量
豆角 :適量
土豆 :適量

詳細步驟:

土豆豆角燉肉,香香糯糯好味道圖解 第2張

第一步

豆角掰開,土豆切塊

土豆豆角燉肉,香香糯糯好味道圖解 第3張

第二步

準備好食材

土豆豆角燉肉,香香糯糯好味道圖解 第4張

第三步

土豆炸一下

土豆豆角燉肉,香香糯糯好味道圖解 第5張

第四步

豆角炸一下

土豆豆角燉肉,香香糯糯好味道圖解 第6張

第五步

粉條泡軟,配菜備好

土豆豆角燉肉,香香糯糯好味道圖解 第7張

第六步

鍋內放油,八角香葉蔥薑蒜

土豆豆角燉肉,香香糯糯好味道圖解 第8張

第七步

放入五花肉

土豆豆角燉肉,香香糯糯好味道圖解 第9張

第八步

加入生抽 老抽和水煮二十分鐘

土豆豆角燉肉,香香糯糯好味道圖解 第10張

第九步

加入土豆豆角和鹽

土豆豆角燉肉,香香糯糯好味道圖解 第11張

第十步

出鍋