操作簡單容易學的炸肉教程來了，自己在家就能做圖解

我特別喜歡吃油炸的東西，酥酥脆脆的，特別好吃，尤其是炸肉，操作簡單，容易學，自己在家都可以做，多出來的還可以做電心，看電視的時候配上炸肉，加上番茄醬，簡直就是人間極品，到底這個炸肉要怎麼做才比較好吃，趕緊來看。

主料

豬裏脊 ：150克

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
醬油 ：適量
澱粉 ：適量

詳細步驟：

第一步

瘦肉切成片

第二步

放鹽，雞精，醬油

第三步

方地瓜粉，抓勻

第四步

平底鍋放油

第五步

剛開始放入肉要旺火，浮起來後小火哦

第六步

撈出即可