香辣的包菜乾豆腐炒紅辣椒怎麼做又香又好吃
包菜乾豆腐炒紅辣椒是一道家常菜,每個家庭都很容易做出來這道菜。食材簡單易見,喜歡吃辣口味的朋友一定不能錯過這道菜。包菜含有維生素C和纖維素,豆腐含有大量的蛋白質,加上紅辣椒的辣味,這道菜絕了。關鍵是這道菜簡單易做,一般人都可以做的出來,不需要朵昂貴的食材,只需一些普通小菜就能做出一道美食,這就是美食的魅力。
主料
包菜 :1/4棵輔料
幹豆腐 :200紅牛角椒 :半個
玉米油 :適量
蠔油 :適量
蔥花 :適量
花椒粉 :適量
雞精 :適量
鹽 :適量
具體步驟
包菜洗淨切絲。
切幹豆腐,蔥花,紅牛角椒。
熱油爆香蔥花花椒粉
加入幹豆腐紅椒大火炒。
加入包菜。
加入蠔油雞精大火炒
快炒好時加入適量鹽。翻炒均勻即可
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