可口的涼拌豌豆涼粉條怎麼做又香又好吃
可口的涼拌豌豆涼粉條,下午涼粉和拍黃瓜下了碗稀飯,夜宵拌了個皮蛋,結果僧多粥少,再煮把粉條,可口的涼拌豌豆涼粉條果然夏天還是涼拌菜最爽口。加入的豌豆和粉條,我非常喜歡吃這道菜,我覺得這纔是夏天的味道,希望沒吃過的朋友也可以試一試。
主料
豌豆涼粉 :400花生米 :30
輔料
生抽 :4香油 :2
油潑辣子 :3
油 :適量
鹽 :適量
蒜 :15
香醋 :4
具體步驟
1.涼粉切成絲條
2.花生米清洗乾淨放鍋裏裏
3.小火慢慢炒熟
4.蒜切碎
5.小蔥切碎加入蒜
6.加入生抽
7.加入香醋
8.加入香油
9.加入油潑辣子
10.然後潑在切好的涼粉上
11.加入壓碎的花生米
12.在撒點切好的紅椒
1、吃的時候攪拌均勻吃即可。
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