美味黑椒煎牛扒怎麼做又香又好吃
美味黑椒煎牛扒聽名字就知道是一道非常美味的大菜,有西餐的感覺,看上去是非常有食慾的,可以吸引很多的人。黑椒煎牛扒裏面含有很多珍貴的食材,如牛扒,這些含有豐富的蛋白質,非常有營養,裏面還有西紅柿、檸檬、生菜,顏色搭配十分好看,還具有豐富維生素,有利於身體健康成長。
主料
番茄 :三片檸檬 :兩片
牛扒 :180
生菜 :30
輔料
黃油 :20胡椒汁 :一包
鹽 :少許
具體步驟
1.準備好牛扒,生菜,牛扒放少許鹽,黑椒粉和雞汁醃製一下
2.熱鍋下適量的黃油
3. 放入醃製好的牛扒小火煎
4.兩面煎一下,煎到六七成熟即可
5. 盤子擺設生菜放入煎好的牛扒,切點檸檬和番茄裝飾一下
6. 最後淋上黑椒汁即可
牛扒放少許鹽和雞汁醃製一下,讓牛扒有少許的底味,煎牛扒六七成熟時我最喜歡的,非常嫩,味道棒棒的
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