芝士黃油焗南瓜怎麼做又香又好吃
主料
去皮南瓜 :適量肉餡 :適量
海帶 :適量
輔料
青紅燈籠椒丁 :適量洋蔥丁 :適量
牛奶 :半杯
黃油 :適量
馬蘇裏拉乳酪絲 :適量
具體步驟
1. 南瓜切小塊,用油、鹽水燙軟撈起瀝乾。
2. 肉餡用生抽、鹽、料酒調好味,青紅椒、洋蔥切小丁。
3. 爆香青紅椒丁和洋蔥丁,下肉餡炒熟,再加入南瓜炒勻,盛起。
4. 小火融化黃油下1匙麪粉炒香,分次加入牛奶煮成濃稠合適的糊狀,放少許鹽和胡椒粉調味便是西餐的白汁。
5. 白汁澆在南瓜上(別太多),撒上乳酪絲,進微波爐光波8分鐘,焗至表面金黃即可。
海帶:含有大量的鈣和膠質,對放射性物質有特別親和力,吸附放射性物質,能夠排出毒素,減少放射性物質在體內積聚,含有的鈣,可以抑制脂,肪酸和膽酸對腸黏膜的不良刺激,具有防癌作用,小米認爲老在電腦前的美女可以多吃。牛奶:含有豐富的乳脂肪、維他命與礦物質,具天然保溼效果,而且容易被皮膚所吸收,能防止肌膚乾燥,並可修補幹紋,美容效果極佳,當年楊貴妃都試過。洋蔥:富含維生素C和尼克酸,能促進表皮細胞對血液中氧的吸收,有利於細胞間質形成並增強細胞的再生能力,使皮膚保持潔白、豐滿、光潔總之神了,就是有點味。奶酪:奶酪又名芝士、乳酪,英文名Cheese,因爲其具有營養高、奶香濃、吸收率高,食用方便等特點,而被喻爲“奶品之王”關鍵是補鈣。
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