千味醉

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好吃的蝦米炒豆腐怎麼做又香又好吃

好吃的蝦米炒豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

今天我給大家介紹的是這一道非常家常的蝦米炒豆腐,豆腐的營養是很好的,我覺得女性應該要多吃一點豆腐的,對女性的皮膚是很好的,所以我們都是特別的愛豆腐的,現在我說的這道菜是非常的家常的,非常的簡單的,所以跟我一起做起來吧。

主料

水墨豆腐 :1塊
幹蝦米 :150

輔料

油 :50ML
鹽 :適量
老抽 :適量

具體步驟

幹蝦米用溫開水泡十分鐘左右,洗淨!

豆腐切成小塊,放入沸水中焯一下,去掉豆腐腥味!

起鍋,放油,煽炒洗淨的蝦米!

加入焯好的豆腐塊,加適量的老抽,加一勺清水,小火燉一下,湯汁收幹,加鹽,出鍋!