千味醉笨式烤翅怎麼做又香又好吃
主料
蜜汁烤肉醬 ：3匙蠔油 ：1匙
生抽 ：2匙
老抽 ：1匙（上色）
料酒 ：2匙
麻油 ：2匙
雞精 ：1匙
黑胡椒粉 ：1匙
蜂蜜 ：2匙
蒜瓣 ：3頭（切成蒜蓉）
輔料
具體步驟
1. 原料：雞翅中10－14個
2. 調料：蜜汁烤肉醬3匙、蠔油1匙、生抽2匙、老抽1匙（上色）、料酒2匙、麻油2匙、雞精1匙、黑胡椒粉1匙、蜂蜜2匙、蒜瓣3頭（切成蒜蓉）
3. 醃製：將雞翅中放在LOCK保鮮盒內，倒入調好的醬汁，扣上盒蓋，反覆顛動保鮮盒使雞翅充分吸收醬料，最好能醃製1夜。
4. 烤翅：將烤箱調到180度預熱5分鐘，將醃製好的雞翅中並列放在烤架上，放入烤箱第2－3排，設置風扇助力炙烤模式－220度，燒烤15－20分鐘即可。
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