辣炒年糕的做法 大分量,超簡單&超好吃——辣炒年糕 辣炒年糕怎麼做
“超簡單的步驟及材料,懶嫚兒三年來一直用的方子,hiahia!
每次都跟老媽做一大盆,超滿足的填包了肚子涅……”
食材明細
- 其他 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
辣炒年糕的做法步驟
1、娃娃菜,摘好洗淨,大片的可以從中間撕開爲二。
2、準備好,番茄沙司、辣醬、年糕(我用的是寧波的這種火鍋年糕)。
3、1、年糕切條後,放入沸水中,中火煮8到10分鐘,關火,連湯一起盛出。2、將適量的洋蔥切成條狀。3、把醬料調好。
4、鍋中加入少許油。
5、放入娃娃菜,均勻翻炒幾下。
6、隨後放入洋蔥,再翻炒。
7、然後加入醬料均勻翻炒。
8、待娃娃菜和洋蔥炒到入味,變蔫掉。
9、年糕及年糕水一起倒入鍋中,翻炒,可以蓋上蓋子燉一小會,但是1、2分鐘後要再次均勻翻炒,以免年糕粘鍋,最後湯汁變厚幾乎可以掛在年糕上的時候,關火,蓋上蓋子再悶3到5分鐘,出鍋,盛入碗中,撒上芝麻(也可省略)即可。
-
杏仁酥條的做法 好吃不停口--杏仁酥條 杏仁酥條怎麼做
“這款餅乾香甜酥脆,保證你吃的不想停手哦!”食材明細主料中筋麪粉(3杯)杏仁碎(適量)輔料黃油(2條)糖(4大勺(喜歡甜的可以多放))冰水(適量)雞蛋(一個(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁酥條的做法步驟1、黃油切小塊放冰箱冷凍室冷凍一會兒,把麪粉倒入foodproces...
-
芝麻糯米餅的做法 芝麻糯米餅(早餐的好東西) 芝麻糯米餅怎麼做
“呆在家裏小妮子無聊死了,暑假拿什麼消遣呢?家裏廚櫃翻翻,只有糯米粉現成的,於是便有這個東東,以前看奶奶做過,很喜歡吃,自己做,不怎麼樣,賣相不怎麼好看,大家原諒,小妮子第一次做,哈哈……”食材明細主料糯米粉(適量(一碗左右))輔料白糖(適量(根據自己喜好而定))芝麻粉(適量(買來的...
-
大蔥雞蛋湯的做法,大蔥雞蛋湯怎麼做
“韓式大蔥雞蛋湯的特點是口味鹹香,營養豐富。”食材明細主料雞蛋(3個)大蔥(6根)輔料紅辣椒(2個)青辣椒(2個)魚海帶湯(6杯)配料醬油(3大匙)精鹽(適量)胡椒麪(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蔥雞蛋湯的做法步驟1、雞蛋打入碗裏,加少許精鹽、3大匙水攪開。2、蔥洗淨切成6...
-
斯登肯的做法,斯登肯怎麼做
食材明細主料法國麪包專用粉(250克)輔料鹽(5克)糖(5克)全蛋(12.5克)酵母(2.5)水(138克)橄欖油(5克)白芝麻(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)斯登肯的做法步驟1、酵母融於溫水中靜置5分鐘,所有材料混合,用MIN檔攪拌成團。2、轉1檔攪打,其間可與2檔交替攪打,攪拌至擴展階段即...