千味醉甘脆的花朵麪包怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.58W
主料
麪粉 ：150輔料
鹽 ：2白糖 ：25
奶粉 ：6
水 ：80
油 ：12
酵母 ：3
雞蛋 ：10
具體步驟
1.將所有食材加入麪包機中
2.開啓和麪功能
3.發酵成兩倍大
4.排氣後揉成9個麪糰
5.取一個按成長橢圓形
6.對摺後，捲起
7.一一放入烤碗中
8.放入烤箱中，加一碗熱水發酵至兩倍大
9.表面抹雞蛋液，撒黑芝麻
10.放入烤箱中180度40分鐘
麪包胚子發的有點大，下次做的時候要根據模具適當調整方子中的用量~
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