麻花怎麼做又香又好吃
喜歡吃油炸食品的人們都知道,麻花是一款非常棒的食材,多吃對於身體健康不好,但是還是受到人們的追捧,可能很大原因就是因爲口感好吧,麻花是由酵母,麪粉一起製作而成的,所以是一款麪食,一般都是作爲零食吃,非常不錯的選擇
主料
酵母 :3麪粉 :200
輔料
鹽 :適量油 :適量
花椒面 :適量
具體步驟
1.溫開水加酵母和麪粉攪拌均勻
2.揉成團靜置發酵
3.發好的
4.取出排氣
5.扯成小劑子
6.搓成條
7.對摺
8.再挫
9.在對摺
10.頭子捏好
11.鍋裏燒油到冒油時
12.放入麻花
13.炸至金黃
14.撈出瀝乾油,裝盤上桌
炸麻花的時候火不要太大。
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