懶人菜,酸蘿蔔老鴨湯怎麼做又香又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
鴨子 :1500
老薑 :適量
海帶 :適量
主料
酸蘿蔔 :1個鴨子 :1500
輔料
花椒 :適量老薑 :適量
海帶 :適量
具體步驟
1.首先將斬好塊的鴨子入沸水過一次。沸水中可加兩片生薑,去腥。
2.將過完水的鴨子塊撈起,備用。
3.酸蘿蔔切成塊狀,備用。
4.海帶切片備用。
5.將備好的材料加入適當的清水一同放入沙鍋裏面燉,放入薑片,花椒,大火燒開轉小火燉兩個小時即可,。
酸蘿蔔已經夠鹹了,不要再放鹽了喲。
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