可愛的兒童小餛飩怎麼做又香又好吃
自從家裏有了小寶寶我就學會了給她做各種食物,因爲只有自己在家做的才足夠乾淨,足夠健康;小朋友是很挑食的,不僅要長的好看還要味道好,但是小朋友的食物不適合放太多的調料,所以要好好的搭配的才行;今天教大家做一個小朋友都很喜歡的可愛的兒童小餛飩;
主料
胡蘿蔔 :適量白洋蔥 :適量
瘦肉泥 :適量
麪粉 :適量
輔料
鹽 :適量油 :適量
姜泥 :適量
具體步驟
先將麪粉加水攪拌。
揉300下左右,蓋蓋靜置20分鐘。
將胡蘿蔔擦細絲。
肉泥加少許清水攪打均勻。
將洋蔥切碎,與胡蘿蔔絲一起加入肉泥中。
加鹽,姜泥,醬油,攪勻備用。
將醒好的麪糰,取1/3放在案板上。
擀成薄薄的面片。切成小塊。
加入少量餡料。
隨意捏緊,將剩餘麪糰同上操作,按寶寶所需,分裝冷凍保存。
做好的餛飩煮10分鐘即可。
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