炎炎夏日之巧克力雪糕,(冰淇淋)怎麼做又香又好吃
主料
淡奶油 :300ml煉奶 :200 克
香草精 :一小瓶蓋
可可粉 :適量
巧克力豆 :適量
輔料
具體步驟
1. 用電動打蛋器打發淡奶油至六成左右。別打過頭,雪糕會不滑。
2. 倒入煉奶
3. 倒入一小瓶蓋的香草精 (晚上做的,光線不好,看懂就行了哈)
4. 篩入適量的可可粉
5. 再次用電動打蛋器伴勻 (別打太久,伴勻就好)
6. 放點巧克力豆,拌勻。倒入一盒子內,進冷凍櫃,等到第二天就可以啦!
7. 成品~ 真好吃!
8. 兒子吃的很開心呢!
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