美味的豆角幹蒸瘦肉怎麼做又香又好吃
豆角幹蒸瘦肉很美味的一道菜哦,建議大家都可以學習學習,這樣學會了就可以做給自己的家人或者朋友吃,他們肯定會對你刮目相看的,然後我們來說說這道菜吧,這道豆角幹蒸瘦肉做法很簡單的,而且需要的時間也不多,所以不會的人也不要擔心什麼只要跟着我學保證你會。
主料
豬肉 :200豆角幹 :2把
輔料
醬油 :1勺芝麻油 :1勺
辣椒醬 :1勺
鹽 :適量
蠔油 :1勺
具體步驟
1.幹豆角提前泡好(至少4個小時,晚上煮的話就中午泡好),洗乾淨,擰乾水備用。
2.豬肉切片,加入醬油,耗油,鹽,五香粉,辣椒醬醃製30分鐘。
3.把醃好的豬肉和幹豆角拌均勻後,讓幹豆角鋪在底下,爲的是在蒸的過程吸收豬肉的油脂和調料的味道。
4.大火蒸15分鐘就完成啦,滴幾滴芝麻油就可以吃啦。這樣的幹豆角很好吃,一下就被吃光了。你也來試試吧。
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