美味的火腿糉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

火腿是很多年輕朋友喜歡吃的美食，端午節是我們紀念偉大愛國詩人屈原的，糉子的種類分爲很多種，今天我們要給大家推薦一款美味的火腿糉。將火腿放入糉子裏，吃起來不是十分清淡，二十十分鮮美。煮熟後配上一點點白糖更是一種好吃的美食。

主料

糯米 ：1000
火腿肉 ：500

輔料

糉葉 ：適量
馬蓮草 ：適量

具體步驟

(1)將江米淘洗乾淨，用清水浸泡8小時；糉葉洗淨，放入開水鍋中煮約10分鐘，撈出晾涼；將火腿肉去皮，切成小塊。

(2)取糉葉折成圓錐形的小筒，放入適量江米和1塊火腿肉，上面再覆蓋適量江米，把糉葉裹嚴，用馬蓮草紮緊。

(3)將鍋置於火上，加適量清水燒開，下入糉子，蓋好鍋蓋，用旺火煮30分鐘，改用小火燜約1．5小時，即可食用。