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美味藍莓酸奶餅乾怎麼做又香又好吃

美味藍莓酸奶餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:38分鐘

今天爲大家推薦的是一道風味十足的下午茶甜點藍莓酸奶餅乾,口感極其特別,鬆脆香甜還帶着陣陣藍莓果香和酸奶的香氣,搭配着一杯鮮榨果汁食用更是美好。溫暖的午後,讓這款製作方法非常簡單快捷的美味藍莓酸奶餅乾陪伴你最爲合適不過了。

主料

低筋粉 :200
酸奶 :150
奶粉 :20
黃油 :30

輔料

糖粉 :10
藍莓果乾 :40

具體步驟

黃油室溫軟化,加入糖粉,用刮刀拌勻,然後用電動打蛋器攪拌均勻。

藍莓果乾切碎,將酸奶,奶粉,以及藍莓幹加入,攪拌均勻,然後篩入低筋粉和泡打粉,用橡皮刮刀以不規則的方向拌均勻。

將麪糊裝入裱花袋,在烤盤上擠出長條狀餅乾坯,烤箱預熱後,上火170度,下火160度,中層,烤20分鐘左右,熄火後繼續燜10分鐘,然後取出放涼即可