美味的涼伴茄子怎麼做又香又好吃
涼伴茄子是一款製作起來非常簡單的菜餚,也是非常容易來烹飪的,對於沒什麼烹飪技巧的朋友們,你可以好好體驗一下這款菜餚。沒有吃不胖的瘦子,只有不會吃的瘦子,所以呀,來吃一吃這款菜餚吧,你們一定會愛上它的,快點行動起來哦。來吧,試一試。
主料
茄子 :3~4個香菜 :2棵
蒜 :5瓣
鹽 :適量
香油 :適量
輔料
生抽 :適量雞粉 :適量
具體步驟
1.米椒切碎,香菜切末。
2.蒜切末
3.將蒜,米椒,香菜末裝碗中。
4.加生抽,醋,糖,香油,鹽,雞粉調汁。
5.茄子洗淨,入鍋蒸熟。(水開蒸10分鐘左右)
6.蒸熟的茄子撕成條,擺放盤中。
7.將調好的汁澆在茄子上即可
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