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泰式涼拌牛肉冬粉怎麼做又香又好吃

泰式涼拌牛肉冬粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

辣椒適量
泰式涼拌汁 :3大匙
寬冬粉 :50公克
牛肉片 :80公克
小蕃茄 :2顆
洋蔥適量
香菜 :適量
蔥 :適量

輔料

具體步驟

1. )寬冬粉先用水浸泡,軟化後剪短至方便食用的長度,再用沸水煮約3分鐘至熟,取出後待涼備用。

2. )將牛肉煎熟後切成細丁,每顆小蕃茄都切成8片,洋蔥、蔥及辣椒都切成絲狀備用,份量則依個人喜好即可。

3. )將所有食材及調味料拌勻,即可盛入盤中食用。