千味醉噴香的素食卷怎麼做又香又好吃
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主料
溼豆包 ：1斤熟竹筍 ：1支
香菇 ：12朵
木耳 ：2朵
紅蘿蔔 ：1/2條
金針菇 ：4兩
紅辣椒 ：1條
調味料 ：適量
味精 ：少許
白胡椒粉 ：1小匙
沾汁 ：適量
香油 ：1大匙
醬油 ：1大匙
糖 ：1大匙
鹽 ：少許
輔料
具體步驟
1. 把豆包以外的材料全部切絲，起油鍋，將材料放入炒香，並以調味料調味，即可盛起備用。
2. 將沾汁調勻，豆包放入沾溼取出，每3張攤開平排，鋪上炒好的餡料，將豆包皮捲起，外面用紗布包裹，再放入蒸籠中蒸10分後，放涼即可切片食用。
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