美味豬肉香菇花生醬怎麼做又香又好吃
一提起花生醬,我們大多數人的俄第一直覺感覺這是西餐用料。沒錯,在現實生活中,花生醬我們通常和西式食物聯繫在一起品嚐,比如將花生醬抹在吐司上之類的,接下來要介紹的這道菜品可能顛覆你的三觀,超乎你的想象,菜的名字叫做豬肉香菇花生醬。
主料
豬肉 :200花生 :100
香菇 :300
輔料
海天醬 :1碗具體步驟
香菇,豬肉蔥姜切丁
用水把香菇丁焯下
焯好的香菇丁擠幹水份
鍋裏多放點油,用油把焯好的香菇丁炸下撈出
把肉丁放入油鍋中煸炒
煸炒至變色加入花椒面煸香
加入蔥姜煸香
加入蔥姜煸香
加入海天醬炒
加入炒好的花生米
加入香菇丁炒
加入蒜蓉辣醬炒
加入雞精即可
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