千味醉懶人蛋炒麪怎麼做又香又好吃
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主料
面 ：一塊輔料
雞蛋 ：一個或兩個醬油 ：中量
具體步驟
1. 把面稍微煮散了。不要全都煮熟，不然炒麪時會粘。
2. 煮好後，倒掉熱水，用冷水去沖洗，讓麪條更有韌勁，
3. 準備好雞蛋，打勻，備用。
4. 開始炒麪。油不要太少，不然會糊的。炒了大約兩分鐘就可以放適量的醬油去調味。
5. 炒至金黃色，加入雞蛋去炒，香味已經出來了
6. 上碟
7. 吃炒麪會有點幹，最好配上降火清涼的苦瓜排骨湯共食。
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