美味的奶香餅乾怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

黃油 ：20
低筋麪粉 ：40
奶粉 ：25

輔料

煉奶 ：40

具體步驟

1.黃油秤好。奶粉備好。煉奶備好。

2.黃油室溫融化用打蛋器稍微打散，加入奶粉和煉奶。攪打均勻。

3.篩入低筋麪粉。

4.用手揉成一個麪糰。整理成長方形。放冰箱急凍一小時。

5.取出後切2-3釐米的片。均勻放在鋪了油紙的烤盤上。

6.烤箱預熱120°上下火烤25分鐘即可。

7.出爐冷卻後裝罐。

8.脆嘣嘣。

烹飪技巧

揉麪團的時候很不好整形。需要慢慢來。揉到一定的柔軟度纔可以。凍過的比較好切。