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雞蛋蔥花煎餅怎麼做又香又好吃

雞蛋蔥花煎餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 :150
雞蛋2個

輔料

黑芝麻 :適量
鹽 :適量
蔥花 :適量
花生油適量

具體步驟

雞蛋蔥花煎餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好麪粉

雞蛋蔥花煎餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.打入雞蛋

雞蛋蔥花煎餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入適量的鹽、蔥花和水調成糊狀

雞蛋蔥花煎餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋內放油,並將油沾滿全鍋

雞蛋蔥花煎餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.舀上一勺麪糊放入鍋底

雞蛋蔥花煎餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.轉動鍋使麪糊均勻的攤成圓形

雞蛋蔥花煎餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.待沒有溼面後,將麪餅翻過來,煎30秒即可

雞蛋蔥花煎餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.煎餅做好了,可以食用了

烹飪技巧

麪糊不能太稀,那樣不容易成型