千味醉野蘑菇燉雞怎麼做又香又好吃
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主料
油蘑 ：適量雞肉 ：適量
輔料
蔥花 ：適量薑片 ：適量
醬油 ：適量
胡椒粉 ：適量
糖 ：少許
鹽 ：適量
具體步驟
1. 雞肉剁成小塊，用開水焯過。
2. 蘑菇去根上的草葉，也用開水焯一遍。
3. 鍋里加油，先加蔥花薑片爆香，下雞塊煸炒，待雞肉炒出水分後下蘑菇，加醬油，鹽，少許糖和胡椒粉，添湯，燉半小時，香噴噴的野蘑菇燉雞就出鍋了
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