自制麪包糠炸蝦條怎麼做又香又好吃
自己一個人在家無聊怎麼辦?看電視劇看厭煩了沒有吃的怎麼辦?總是擔心外面賣的油炸食品不乾淨不衛生怎麼辦?沒關係,那就自己來學習這道美味簡單的麪包糠炸蝦條的做法吧!只需要簡簡單單的幾步,就能讓你掌握,從此自己動手豐衣足食。
主料
基圍蝦 :250麪包糠 :適量
雞蛋 :一個
鹽 :適量
白胡椒 :適量
玉米澱粉 :適量
輔料
料酒 :適量具體步驟
1.將鮮蝦去頭留尾,去除蝦線。用少量料酒和鹽醃製15分鐘。
2.準備一個雞蛋打散,澱粉,麪包糠,先沾澱粉,再沾雞蛋液,再把蝦放到麪包糠上。
3.這是沾好後的,準備放油鍋炸
4.油鍋大火炸金黃即可
5.出鍋就這樣,擺好裝盤。
1、醃好的蝦一定要裹上蛋液油炸纔會香嫩。
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