千味醉獨特的啤酒鴨怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.82W
主料
鴨 ：600啤酒 ：330ml
輔料
油 ：適量青椒 ：1條
姜 ：適量
生抽 ：20ml
鹽 ：適量
幹辣椒 ：適量
紅辣椒 ：1條
蒜 ：適量
具體步驟
1.鴨砍好，洗淨
2.配料切好
3.將鴨飛下水
4.暴香姜蒜辣椒
5.放鴨去炒幹水，加生抽鹽炒上色，再倒入啤酒
6.蓋上蓋中火煮至水乾
7.最後放辣椒翻炒均即可
8.成品
能吃辣的可以多放辣椒
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