家常菜兔子麪包怎麼做又香又好吃
主料
高筋麪粉 :255雞蛋 :1個
牛奶 :115ml
綿白糖 :50
輔料
鹽 :3酵母 :3
具體步驟
1.食材。
2.麪包機里加入牛奶,打入雞蛋。鹽和糖對角放。
3.加入麪粉,中間放上酵母,蓋上。
4.揉至光滑,加入黃油。
5.再揉至擴展階段後,發酵至1.5至2倍大。
6.麪糰取出排氣,分4大份,8小份。
7.取小份麪糰擀開,捲起來。
8.兩頭彎下,做兔子麪包耳朵。
9.大面團,搓圓,把步驟8做的耳朵放下面。做好之後,放烤箱發酵至2倍大。
10.發酵好之後,涮蛋液。
11.烤箱預熱,175度,上下火。烤18分鐘。上色後蓋上錫紙。
12.烤好之後,可用黑巧克力或海苔做好眼睛和嘴以即可。
烤箱溫度以自家烤箱爲準。
-
涼拌花生的做法 拿手菜(涼拌花生) 涼拌花生怎麼做
“這是在(美食天下)第一次發佈自己的菜色;希望大家賞臉……哈哈~”食材明細主料花生米(適量)香菜(適量)輔料辣椒(適量)老乾媽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌花生的做法步驟1、把花生米洗乾淨;放入高壓鍋...
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎麼做
“面在煮的時候一定不要過頭,煮的太久就沒有那種QQ的感覺,蒜頭一定要和才一起放,放的早了炒出來味道會很重。由於時間倉促,具體步驟的圖片沒有拍,下次補上。”食材明細主料意大利麪(150克)輔料黑橄欖(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋蔥(5粒)CherryTomato(5粒)蒜頭1粒(切粒)青紅燈籠椒(1/3...
-
羊肉粉絲湯的做法,羊肉粉絲湯怎麼做
“其實是更適合冬天食用的湯,不容易上火的人,如我,夏天吃也一樣沒問題~可以稍微改變,如酸菜羊肉粉絲湯,也同樣美味”食材明細主料羊肉(200克)粉絲(一小把)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉粉絲湯的做法步驟1、鍋中燒開水,水熱後加入粉絲(我一般不會事先泡粉絲,這個東西...
-
黃瓜絲雞蛋餅的做法,黃瓜絲雞蛋餅怎麼做
“這段時間天氣熱、工作繁重,爲了有個好身體每天能夠精力充沛應對緊張快節奏的工作,我把早餐的營養列爲一天最重要的一餐,所以最近也特別勤快,經常會早起自己做些可口的早餐,特別喜歡烙餅吃,配上一杯豆漿或牛奶,真是很不錯!好吃、簡單易做、又能頂飽,保重了一上午的營...