家常西柚金槍魚沙律怎麼做又香又好吃
主料
西柚 :半個紫甘藍 :3片
金槍魚 :1罐
輔料
橄欖油 :2湯匙檸檬 :半個
檸檬片 :少許
指天椒 :半條
腰果 :適量
具體步驟
1. 材料準備。
2. 將西柚剝皮備用。
3. 西柚剝好皮後輕輕的將果肉一粒一粒的剝開。
4. 檸檬洗淨後用削皮器把皮削成細條。
5. 然後再用小刀切成丁。
6. 用半個檸檬榨出檸檬汁備用。
7. 小辣椒洗淨後切成細條。
8. 金槍魚開罐。
9. 將金槍魚放入容器裏用叉子搗成半碎即可不需要搗的很碎。
10. 放入2湯匙橄欖油,將橄欖油拌均勻。
11. 倒入檸檬汁拌均勻。
12. 將切好的檸檬皮放入金槍魚裏。
13. 與檸檬片拌均勻。
14. 放入辣椒拌均勻,放入西柚果肉後輕輕的翻拌。
15. 紫甘藍洗淨後用剪刀修飾成圓形。
16. 腰果放入保鮮袋搗碎。
17. 將拌好的金槍魚用勺子放入紫甘藍菜裏把搗碎的腰果放到金槍魚的表面即可食用。
18. 成品。
19. 成品。
20. 成品。
21. 成品。
22. 成品。
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