千味醉粗糧湯圓怎麼做又香又好吃
主料
糯米粉 ：6小勺輔料
豆沙餡 ：少許杏仁露 ：小半瓶
玉米麪 ：少許
具體步驟
1.將糯米粉裝入盆內，加入少許杏仁露；
2.用勺子將糯米粉拌勻，取一小碗清水備用；
3.將拌好的糯米粉揉成十二個小麪糰；
4.取豆沙餡放至小麪糰上；
5.沾少許清水將餡裹進去揉成湯圓，沾玉米麪揉至均勻；
6.放入開水中煮開後加入少許涼水煮至湯圓浮起來即可開吃。
經驗分享：糯米粉不要調得太軟，要不不無法成型；沾清水揉湯圓更光滑；我用的就是拌的這個小勺，做的夠多吧，千萬不要做多了，要不還得放冰箱凍上，夏天的冰箱哪有那麼多空地啊，還是現做現吃吧！
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