好吃的打糕怎麼做又香又好吃
打糕是由糯米和黑芝麻製作而成的一款菜品,可以經常吃,還可以依據自己口感加入白糖,但是值得注意的是,糯米吃起來口感比較好,也比較粘稠,深受人們喜歡,但是多吃糯米不利於消化,所以小孩子在貪吃的時候大人要幫助控制食量,吃多了會導致拉肚子喲
主料
糯米 :300輔料
黑芝麻 :適量白糖 :適量
具體步驟
1.準備好糯米。
2.糯米加水泡發。
3.泡好的糯米清洗乾淨。
4.糯米加入電飯煲。
5.加水適量。
6.按煮飯鍵蒸好。
7.蒸好後的糯米放涼一下。
8.用石頭棍子搗柔。
9.準備好炒熟的黑芝麻。
10.加入白糖。
11.用料理機打成粉。
12.打好的餈粑分成一團團,沾上白糖芝麻粉就可以吃了。
1、糯米提前泡好。2、糯米蒸的時候加水要適量,蒸出來不要太乾也不能太稀。3、黑芝麻要炒熟的,打的芝麻粉才更香。3、等餈粑放涼下次吃的時候切塊,加糖或鹽煎一下也很好吃。
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