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醬油蔥花煎土豆怎麼做又香又好吃

醬油蔥花煎土豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 :500

輔料

醬油適量
細香蔥 :2根
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

醬油蔥花煎土豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.小土豆。

醬油蔥花煎土豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.土豆清洗乾淨,放鍋里加入適量水煮軟(用筷子能輕易插進便可)。

醬油蔥花煎土豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.土豆煮軟後用刀輕輕拍扁,香蔥切成蔥花。

醬油蔥花煎土豆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱鍋下油,把土豆放進煎至表面微黃,再反另一面煎。

醬油蔥花煎土豆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.最後撒上少量鹽,醬油,蔥花。

醬油蔥花煎土豆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.拌勻便可。

烹飪技巧

1.煎土豆的時候火候不要太大。