玉米山藥排骨湯的做法 鐺鐺鐺~~白花花,玉米山藥排骨湯 玉米山藥排骨湯怎麼做
“薯蕷,通稱山藥。多年生草本植物,莖蔓生,常帶紫色,塊根圓柱形,葉子對生,卵形或橢圓形,花乳白色,雌雄異株。塊根含澱粉和蛋白質,可以吃。
大學匆匆過去一半,在學校的時候沒有相當條件在寢室裏做自己喜歡吃的東西一個人在外面總會時不時想着老媽家裏煲的湯暖暖的一直暖到心底最近出去實習的時候都在忙這忙那開始了社會大學的摸索今早難得偷個懶去了超市買了喜歡的材料準備在寒冬初季小小享受一下煲個湯上上小網。。。
最近又難得的變天朋友們要好好照顧自己記得多穿點衣服免得感冒了寒冬感冒難受且時間又長
好了上湯咯~~~~~~~”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
玉米山藥排骨湯的做法步驟
1、準備好必須得食材,菇類先用清水沖洗備用調料:鹽少許白胡椒粉少許料酒一小匙薑片4-5片枸杞5g
2、玉米土豆山藥洗淨然後切成小塊備用水煮開排骨過一下水(把裏面的髒東西洗下順便去血水)
3、菇類撕成一絲一絲的方便它出味排骨玉米薑片丟入燉鍋大火燒開金針菇土豆接着放入鍋裏轉小火放入土豆山藥還有料酒慢熬30分鐘最後放少許鹽關火裝盤
4、午餐單單煲湯是不能滿足我這個小饞蟲滴呵呵接着下了一盤餃子(在市場買先做好的懶得自己弄了)還有我自己調得沾醬料:薑絲蒜頭白胡椒粉鮮辣粉鹽還有我愛吃的海南燈籠黃辣椒都是少許哦別放太多那樣會味道很重最後用醬油均勻混拌下。。這個醬料我也經常拿來當火鍋醬料海南燈籠辣椒又香又辣很帶勁的說。。。。
5、對了還有我生活不可或缺的飲品--豆漿鐺鐺~~~我的午餐全家福~~~
小竅門
ps:煲湯還是用原汁原味的天然食材比較好其他的調料就少加了會破壞湯的口感
還是強調下醬料食材還是點到即止就好哈!!
-
香炒燕麥的做法,香炒燕麥怎麼做
食材明細主料燕麥片(適量)益母紅糖(適量)杏仁(適量)核桃(適量)葡萄乾(適量)橄欖油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒燕麥的做法步驟1、1準備材料2、2將杏仁核桃放在保鮮袋中用擀麪杖磨碎3、3再次準備4、4鍋燒熱後倒入數滴橄欖油倒入燕麥片中火翻炒至變色5、5倒入...
-
餛飩的做法 大家吃餛飩 餛飩怎麼做
“今天是夏至,下午抽空和朋友去她媽媽家拿蔬菜,摘了長豇豆,剛好可以包餛飩,夏至我們這裏的風俗是要吃餛飩的,加上豇豆很嫩,味道很好呢。我和老公一人13個加一個水煮荷包蛋,我吃一半去廚房拍照片時候,老公偷偷的放我碗裏兩個,我還一點不知道,我吃完他才壞壞的問我“你覺得...
-
心太軟的做法 補血補氣一起上--心太軟 心太軟怎麼做
“我想我應該是屬螞蟻的,看到甜的就奮不顧身了。每次去酒店只要有心太軟。就必定會是我的首選。回來的時候想想去酒店的頻率也忒低了,我要吃了怎麼辦呢,!紅棗,糯米,我想應該也能自己搞定吧。發揚我說一不二的性格,週末開始動工步驟1將紅棗洗乾淨,泡大約1-2小時,去核,(去...
-
甘露絲豬肉餅的做法,甘露絲豬肉餅怎麼做
“營養及食用點評(1)每50克面含10克甘露絲,爲高膳食纖維食品,抵消餅中用油的可能副作用,其健康意義比傳統的肉餅大大提高。(2)具傳統千層餅的美味,並增加了甘露絲膳食纖維的咀嚼感。”食材明細主料甘露絲(40克)麪粉(200克)肉末(200克)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甘露絲...